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INGREDIENTES:
PARA AS BISTECAS:
Bistecas a quantidade que couber na sua assadeira
Sal a gosto
Mix de temperos desidratados (orégano, salsa, alecrim, pimenta calabresa e cebola) a gosto. OBS: Use outros se preferir.
Pimenta do reino a gosto
1 Fio de azeite de oliva para untar a assadeira
MOLHO: O caldo das bistecas assadas
1 Fio de azeite
Uma pitada de páprica
1 Colher de sopa cheia de cebola picadinha
Amido de milho até dá o ponto + ou - 1colher de chá cheia
PARA AS BATATAS:
1 Fio de azeite
6 Batatas inglesa cortadas em 4 pedaços cozidas com sal
Orégano a gosto
Salsa a gosto
Pimenta do reino a gosto
Páprica a gosto

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